Барвник жиророзчинний "Бергамот" (жовто-салатовий) SLADO (2 г)
27 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
- Готово до відправки
- Код: 14380
Жиророзчинний барвник Slado™ (2г/5г)
Використовується для фарбування шоколаду, покриття велюр з маслом какао, глазурі, масляних кремів. Застосовується, як для додавання кольору основній масі, так і для декорування поверхонь виробів, наприклад корпусних шоколадних цукерок.
НЕ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ застосовувати для фарбування білкового крему, меренги і безе. Висока імовірність того, що при взаємодії з білком вони розшаруються, змінюючи структуру білкової маси.
Для цих цілей краще підійдуть гелеві універсальні барвники
ТМ «Slado» або сухі водорозчинні барвники ТМ «Slado».
Фасування: 2г, 5г.
Термін зберігання 3 роки.
Рекомендоване дозування: 0,05 - 0,06%.
Харчовий барвник має нейтральний смак і після фарбування не впливає на смак готового кондитерського виробу.
Термін зберігання: 24 місяці.
Виробник: ТМ Slado.
Країна виробника: Україна.
Основні | |
---|---|
Виробник | Slado |
Країна виробник | Україна |
Вага | 2 г |
Вид та форма випуску | Сухий барвник |
Упаковка | Пластикова банка |
Колір | Салатний |
- Ціна: 27 ₴