Бутони квітів
Харчові квіти, сухоцвіти — новий тренд в кондитерському мистецтві. Сухоцвіти можуть використовуватися для приготування гарячих напоїв, суфле або мусів. Легко і оригінально ними можна прикрасити торти і кекси.
Сухоцвіт для декору може припускати пелюстки їх таких квіток: лаванди, троянди, жасмину, мальви, ромашки.
Такі бутони зроблять десерти свіжими і гарними на вигляд. Їх належать до чайних сортів, тому вони абсолютно придатні для їжі.