Кошик
❗ ЗАМОВЛЕННЯ ПРИЙМАЮТЬСЯ ЧЕРЕЗ САЙТ ❗
VINKRAFT - інтернет-магазин для кондитерів
+380 (66) 446-46-84
+380 (96) 446-46-84

Кандурин "Пудровий" (2 г) Slado

Кандурин "Пудровий" (2 г) Slado, фото 1

59 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 9015
Кандурин "Пудровий" (2 г) Slado
Кандурин "Пудровий" (2 г) SladoГотово до відправки
59 ₴
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (96) 446-46-84
    Київстар
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (96) 446-46-84
    Київстар
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Харчові барвники - це професійний інструмент майстра кондитерського мистецтва. Пропонуємо якісні, безпечні та насичені барвники, які додадуть випічці, десертам, напоям, морозиву, кремам, шоколаду і глазурям неперевершеного вигляду. Легкі у використанні, вони ідеально підходять, як для професійних кулінарів так і для початківців. 

Кандурин - ефективний перламутровий пігмент без смаку та запаху, який надає десертам блиск. Поєднуючи з іншим барвником можна отримати колір з мерехтливим відтінком. Використовуються для надання виробам блиску, сяйва та різних металізованих відтінків. 

Рекомендації по використанню.

Сухе нанесення: сухий барвник нанести пензликом або струшуванням на поверхню кондитерського виробу.

Вологе нанесення: сухий барвник розвести в горілці, спирті, або іншому міцному алкоголі (співвідношення 1 г барвника на 2 г алкоголю). Отриману рідину розпорошити з кондитерського аерографа або нанести пензликом на виріб.

Фарбування глазурі: додати перламутровий барвник безпосередньо в глазур та облити нею готові вироби.

Фарбування прозорих мас (дзеркальна глазур, напої, желе, мармелад, гель, карамель): барвник ввести безпосередньо в масу продукту, як звичайний колірний наповнювач на будь-якій стадії виробничого процесу.

Для отримання глянцевого блиску кандурин розвести в спиртовому розчині (1:1) або обробити паром.

Склад: Е171, Е122, Е151, стабілізатор Е555.
Умови зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі від 5°С до 20°С та відносній вологості повітря не вище 75%.
Термін придатності: 5 років

Інформація для замовлення
  • Ціна: 59 ₴