Чорний шоколад Cargill 72% (100 г)

Шоколад Cargill 72% темний натуральний. Калети розміром 22мм, від виробництва “Cocoa & Chocolate” (Бельгія) корпорації Cargill. Шоколад Buttons BLACK CHOCOLATE 72% виготовлений з якісних какао бобів, зібраних на плантаціях Кот-д’Івуар, без застосування пальмових жирів.
Область застосування: фігурки, шоколадні плитки, муси, морозиво, приготування цукерок, ганаша, кремів, шоколадних прикрас, мусів, глазурі, морозива, пралине та ін. Можливе використання у виробництві шоколадних фігур, підходить для застосування у шоколадних фонтанах та фондю.
Вміст: цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, какао маса, емульгатор соєвий лецитин (Е322), натуральний ароматизатор (ваніль)
Вміст продуктів: 72,8% какао-продуктів, 43% жиру
Текучість: 3 з 5 крапель
Термін зберігання: 24 місяці
Оригінальна упаковка: 10 кг
Країна виробництва: Бельгія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Master Martini |
| Країна виробник | Італія |
| Вага | 100 г |
| Вид продукції | Шоколадні дропси |
| Відсоток какао | 72 |
| Тип шоколаду | Чорний |
| Упаковка | Фольгований пакет |
- Ціна: 94 ₴

