Глазур із швидкорозчинним желатином, Жовта (100 г)

31 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- В наявності
- Код: 50382
- +380 (73) 795-56-15Lifecell
Суміш для швидкого і простого приготування глазурі на основі швидкорозчинного харчового желатину.
Густа та щільна консистенція забезпечує рівномірне стійке покриття поверхні виробу, яке не кришиться при нарізанні, не відшаровується протягом тривалого часу, та гарантує надійну фіксацію кондитерських прикрас та посипки. В асортименті широка гама пастельних кольорів. Після висихання має пластичну, шовковисту, сатинову поверхню, помірно солодкий з легкою кислинкою зефірний смак.
Склад: цукрова пудра, желюючий агент желатин харчовий, регулятор кислотності лимонна кислота, барвник тартразин.
Спосіб приготування: вміст пакету ретельно розмішати з 40-45 ml/g ( з 3 столовими. ложками) холодної кип'яченої води та залишити для набухання на 15хв. Постійно помішуючи, повільно нагріти у посудині з товстим дном, до перших ознак кипіння (піна, дрібні бульбашки) та відразу зняти з плити. Гарячу глазур збивати міксером 7-10хв, до отримання густої світлої маси. Нанести теплу глазур на вироби охолоджені до кімнатної температури та оздобити через 2-3хв.кондитерськими прикрасами та посипкою. Оздоблені та прикрашені вироби, залишити для висихання глазурі у сухому прохолодному місці (не ставити у холодильник). Орієнтовний час застигання глазурі 1год.Час повного висихання 4-6 год.
Одного пакета достатньо для оздоблення 3-4 пасок.
Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 75%.
Енергетична цінність (калорійність) 100g продукту: 392 kсal (1639 kJ).g
Поживна (харчова) цінність 100 g продукту: жири - 0,01g, з них насичені - 0,00g, вуглеводи - 95,33g, з них цукри - 95,31g, білки - 2,60g, харчові волокна - 0,00g, сіль - 0,00g
Розмір пакета: 130х200мм
Строк придатності: 24 місяці.
Маса нетто: 100g
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Украса |
| Країна виробник | Україна |
| Колір | Жовтий |
| Основні атрибути | |
| Смак | Молочно-ванільний |
| Тип покриття | глазур |
- Ціна: 31 ₴

