Мереживо з мастики

Мереживо – повністю готова до використання кондитерська прикраса для декорування поверхні кондитерських виробів,  шоколадних і глазурованих поверхонь,  весільних і тематичних тортів.За допомогою кондитерського мережива дуже просто і легко оздобити кондитерський виріб, оскільки мереживо має приємний солодкий смак та запах, тонке та водночас гнучке, не кришиться і не рветься, приймає і тримає форму декорованої поверхні, легко кріпиться до поверхні, і що важливо - повільно розчиняється в вологому середовищі, тому, його можна використовувати в декорі напоїв та кремових десертів. Широка гама кольорів і орнаментів дозволяє поєднувати відтінки і фактури між собою, мереживо добре ріжеться ножем і ножицями, що дозволяє вирізати потрібні елементи орнаменту