Корзина
❗ ЗАМОВЛЕННЯ ПРИЙМАЮТЬСЯ ЧЕРЕЗ САЙТ ❗
VINKRAFT - інтернет-магазин для кондитерів
+380 (66) 446-46-84
+380 (96) 446-46-84

Краситель угольный (1,5 г) ТМ"Slado"

вверх
  • Краситель угольный (1,5 г) ТМ"Slado", фото 2
вниз
Краситель угольный (1,5 г) ТМ"Slado", фото 1

29 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • В наличии
  • Код: 11275
Краситель угольный (1,5 г) ТМ"Slado"
Краситель угольный (1,5 г) ТМ"Slado"В наличии
29 ₴
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (96) 446-46-84
    Київстар
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (96) 446-46-84
    Київстар
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Краситель угольный (1,5 г) ТМ"Slado"

Натуральный угольный краситель — безопасная черная расцветка для пищевых продуктов. Получается из активированного растительного угля, идеально подходит для окрашивания кремов, пирожных, напитков, макарон и десертов. Не изменяет вкус изделия и подходит для веганской кухни.

Как использовать

Рекомендуется дозировка 0,1- 3,0% К десертам и блюдам, которые не требуют термообработки, добавляйте порошок порциями до тех пор, пока не получите желаемый оттенок. С течением времени цвет может стать темнее и насыщеннее. Это правило действует для кремов, желе, муссов, зефира, смузи, мороженого, коктейлей. При термообработке и заморозке цвет сохраняется практически без изменений. 

Средний расход порошка:

Шоколад 1:30 (3,5 г порошка на 100 г белого шоколада)

Бисквит 1:30 (3,5 г порошка на 100 г теста)

Крем 1: 25 (4 г порошку на 100 г крему).

Где используют

  • шоколадные глазури и покрытие
  • хлебобулочные изделия (тисто)
  • мастика и крема
  • марципан, макарон, зефир и др.

Состав: 100% бамбуковый уголь (Е153)

Упаковка: пластикова банка.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности не выше 75%

Страна похаживания сырья: Китай

Срок хранения: 24 месяца.

Информация для заказа
  • Цена: 29 ₴