Корзина
❗ ЗАМОВЛЕННЯ ПРИЙМАЮТЬСЯ ЧЕРЕЗ САЙТ ❗
VINKRAFT - інтернет-магазин для кондитерів
+380 (66) 446-46-84
+380 (73) 795-56-15

Борошно Molino Pordenone Manitoba (1 кг)

Борошно Molino Pordenone Manitoba (1 кг), фото 1

109 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: 5545475
Борошно Molino Pordenone Manitoba (1 кг)
Борошно Molino Pordenone Manitoba (1 кг)Нет в наличии
109 ₴
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (73) 795-56-15
    Lifecell
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (73) 795-56-15
    Lifecell
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Борошно (фасовка) Molino Pordenone Manitoba

Італійське борошно з підвищеним вмістом клейковини TM Molino Pordenone виготовляється з м'яких сортів пшениці. Вміст білку 15 % у звичайному борошні міститься не більше 11,5 %. Manitoba має сильне водопоглинання (до 80 % своєї ваги).

Борошно Manitoba ідеально підходить для здобної випічки, зокрема паски, панеттонів, круасанів. Це борошно преміум-класу, завдяки якому тісто легко піднімається та тримає форму. Може використовуватись для покращення звичайного борошна.

 

Фасування: 1 кг, 5 кг, 25 кг(мішок)

Термін придатності: 6 міс

Країна виробник: Італія

Вміст білка: 15 г

Показник сили борошна (W): 420-460
Показник еластичності і тягучості (P/L): 0.70-1.0
Показник здатності вбирати воду (А): 70-72%

 

Борошно фасується в зіп-пакети з оригінального мішка!

Характеристики
Основные
ПроизводительMolino Pordenone
Страна производительИталия
КультураПшеница
Срок годности6 мес
Вес1 кг
Информация для заказа
  • Цена: 109 ₴