Черный шоколад MIR Chocolate 58% (ломанная плитка) (1 кг)

680 ₴
- В наличии
- Код: 30620-7
- +380 (73) 795-56-15Lifecell
Черный шоколад в виде ломанои плитки - это высококачественный продукт с содержанием какао-продуктов 58%. Подходит для отлива конфет, фигурок, моделирования шоколадных изделий и украшения тортов, пирожных, десертов. Область применения: фигурки, шоколадные плитки, муссы, мороженое, приготовление конфет, ганаша, кремов, шоколадных украшений, муссов, глазури, мороженого, стираное и др. Возможно использование в производстве шоколадных фигур, подходит для применения в шоколадных фонтанах и фондю.
Это тот же шоколад который идет в виде дропсов и в линейке Delice D'or!
Текучесть: 3 капли
Состав: сахар, какао масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, соевый лецитин (Е322), ароматизатор (ванилин). Может содержать следы орехов, арахиса.
Содержание какао-продуктов: 58%.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры – 35.1 г (из них насыщенные – 20.9 г), углеводы – 54.3 г (из них сахар 50.8 г), пищевые волокна – 0 г, белки – 7.6 г, соль – 0.3 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 2255 кДж (539 кКал)
Условия хранения: при температуре от 15oС до 24oС градусов и влажности на более белое 75%.
Производитель: ТМ "Mir Chocolate", Украина
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Мир |
| Страна производитель | Украина |
| Тип шоколада | Черный |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вид продукции | Шоколадка |
| Процент какао | 58 |
| Состав | цукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, молоко сухе знежирене, соєвий лецитин (Е322), ароматизатор (ванілін). Може містити сліди горіхів, арахісу. |
| Пользовательские характеристики | |
| Фасовка | 1 кг |
- Цена: 680 ₴


