Кандурин "Рожева перлина" (2 г) Slado

62 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 23863
- +380 (73) 795-56-15Lifecell
Кандурин ТМ «Slado» - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, который придает десертам блеск. Сочетая с другими красителями можно получить цвет с мерцающим оттенком.
Используются для придания изделиям блеска, сияния и различных металлизированных оттенков.
Фасовка: 2г, 5г.
Срок хранения 5 лет.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Сухое нанесение: сухой краситель нанести кисточкой или встряхиванием на поверхность кондитерского изделия.
Влажное нанесение: сухой краситель развести в водке, спирте или другом прочном алкоголе (соотношение 1 гр. красителя на 2 гр. алкоголя).
Полученную жидкость распылить из кондитерского аэрографа или нанести кисточкой на изделие
Покраска глазури: добавить перламутровый краситель непосредственно в глазурь и облить ею готовые изделия, орехи, фрукты, десерты.
Покраска прозрачных масс (зеркальная глазурь, напитки, желе, мармелад,
гель, карамель): краситель ввести непосредственно в массу продукта, как
обычный цветовой наполнитель, на любой стадии производственного процесса.
Для получения эффекта глянцевого блеска, кандурин развести в спиртовом
растворы (1) или обработать на поверхности кондитерского изделия паром.
- Цена: 62 ₴

