Корзина
❗ЗАМОВЛЕННЯ ПРИЙМАЮТЬСЯ ЧЕРЕЗ САЙТ❗
VINKRAFT - інтернет-магазин для кондитерів
+380 (66) 446-46-84
+380 (73) 795-56-15

Глицерин 100 г ТМ "Slado"

Глицерин 100 г ТМ "Slado", фото 1

49 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 6900
Глицерин 100 г ТМ "Slado"
Глицерин 100 г ТМ "Slado"Готово к отправке
49 ₴
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (73) 795-56-15
    Lifecell
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (73) 795-56-15
    Lifecell
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Глицерин 

Пищевой глицерин на растительной основе, пищевая добавка Е422.
Натуральная пищевая добавка, используется в качестве подсластителя, увлажнителя, увеличивает срок хранения продукта. Глицерин – вязкая жидкость без цвета и запаха, сладкая по вкусу, легко растворяется в воде.

  • Удерживает влагу (предотвращает высыхание выпечки, мастики, карамели, сахарное украшение.)
  • Смягчает текстуру (робить мастику, глазурь, марципан мягким и эластичным.)
  • Предотвращает кристаллизацию сахара (очень важно при приготовлении сиропов, карамели, леденцов - сахар дольше остается в жидком состоянии и не "засахаривается".)
  • Усиливает блеск (прилагается к глазури или украшению, чтобы придать блестящий эффект.)
  • Сохраняет стабильность продукта (помогает стабилизировать эмульсии или кремы, улучшает их устойчивость.)

Обычно добавляется в невысоких количествах - от 0.5 до 5% от ответной массы.

Пищевой глицерин является безпечкам для употребления, но стоит не превышать рекомендуемые дозы.

 

Характеристики
Основные
ПроизводительSlado
Страна производительУкраина
Вес100 г
Пользовательские характеристики
Вид и форма выпускаЖидкость
Информация для заказа
  • Цена: 49 ₴