Глицерин 100 г ТМ "Slado"

49 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 6900
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
- +380 (73) 795-56-15Lifecell
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Глицерин
Пищевой глицерин на растительной основе, пищевая добавка Е422.
Натуральная пищевая добавка, используется в качестве подсластителя, увлажнителя, увеличивает срок хранения продукта. Глицерин – вязкая жидкость без цвета и запаха, сладкая по вкусу, легко растворяется в воде.
- Удерживает влагу (предотвращает высыхание выпечки, мастики, карамели, сахарное украшение.)
- Смягчает текстуру (робить мастику, глазурь, марципан мягким и эластичным.)
- Предотвращает кристаллизацию сахара (очень важно при приготовлении сиропов, карамели, леденцов - сахар дольше остается в жидком состоянии и не "засахаривается".)
- Усиливает блеск (прилагается к глазури или украшению, чтобы придать блестящий эффект.)
- Сохраняет стабильность продукта (помогает стабилизировать эмульсии или кремы, улучшает их устойчивость.)
Обычно добавляется в невысоких количествах - от 0.5 до 5% от ответной массы.
Пищевой глицерин является безпечкам для употребления, но стоит не превышать рекомендуемые дозы.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Slado |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 100 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид и форма выпуска | Жидкость |
Информация для заказа
- Цена: 49 ₴

