Крем-паста Каравелла Крем-какао Master Martini (250 г)
вверхвниз

Крем-паста Каравелла Крем какао (Cream Cacao) Master Martini (термостабільна)
Термостабільна крем-паста Каравелла Крем Какао – пастоподібний напівфабрикат із яскраво вираженим смаком чорного шоколаду для пекарської та кондитерської промисловості. Паста забезпечує ідеальну пластичність, а також зберігає структуру при заморожуванні та випіканні.
Вміст какао: 32%
Смак: чорний шоколад
Крем-пасти лінії "Каравела" - асортимент крем-паст, які випускаються у вигляді м'яких кремів.
Креми можуть застосовуватися:
- Для холодного використання, а саме для приготування різних кремів, на базі вершків; приготування морозива, прошарків, прикраси і покриттів кондитерських виробів
- При випічці, як начинок для листкових виробів, круасанів, виробів з пісочного тіста, печива. Ці креми можуть мати подвійне застосування - і для випічки, і для холодного використання в залежності від їх застосування (до і після випічки).
Термін придатності: 12 місяців в сухому місці при температурі максимум 20° С.
Виробник: Master Martini (Італія)
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Страна производитель | Италия |
| Вкус | Шоколад |
Информация для заказа
- Цена: 138 ₴


