Корзина
❗ ЗАМОВЛЕННЯ ПРИЙМАЮТЬСЯ ЧЕРЕЗ САЙТ ❗
VINKRAFT - інтернет-магазин для кондитерів
+380 (66) 446-46-84
+380 (96) 446-46-84

Какао порошок алкализированный 22-24% Barry Callebaut (100 г)

вверх
  • Какао порошок алкализированный 22-24% Barry Callebaut (100 г), фото 2
вниз
Какао порошок алкализированный 22-24% Barry Callebaut (100 г), фото 1

98 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: 101030-3
Какао порошок алкализированный 22-24% Barry Callebaut (100 г)
Какао порошок алкализированный 22-24% Barry Callebaut (100 г)Нет в наличии
98 ₴
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (96) 446-46-84
    Київстар
+380 (66) 446-46-84
Vodafone
  • +380 (96) 446-46-84
    Київстар
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Горький натуральный какао порошок идеально подходит для приготовления всевозможных шоколадных десертов, а также для декора разнообразных кондитерских изделий.

Преимущества:

- обладает насыщенным темно-коричневым цветом,

- качественный мелкий помол, имеет хорошую растворимость

- ярко выраженный шоколадный аромат,

- термостабильный, сохраняет вкус и аромат изделия после его термообработки.

Область применения: изготовление шоколадных изделий, глазурей, начинок, покрытий. Используется в качестве дополнительного ингредиента при производстве мороженого, мучных и кондитерских изделий, шоколадного масла, маргарина и шоколадной пасты.

Жирность: 22-24%.

Преимущество использования алкализованного какао-порошушка по сравнению с обычным: алкализированный порошок уменьшает дозировку по сравнению с обычным на 20.. 50%.

Условия хранения: в сухом прохладном месте 18 месяцев при температуре не выше 20°С.

Производитель: Barry Callebaut

 

Характеристики
Основные
ПроизводительCallebaut
Вес100 г
Информация для заказа
  • Цена: 98 ₴