Белый шоколад Norte Eurocao Miravet 29,6% (100 г)

Белый шоколад Norte Eurocao Miravet 29,6%
Белый шоколад Miravet - это высококачественный шоколад цвета слоновой кости с интенсивным молочным вкусом и тонкой ноткой ванили.
Благодаря средней вязкости белый шоколад Miravet можно использовать в шоколадных фонтанах, отливу форм, глазуровке, муссов, ганашей, кремов, соусов и т.д. Подходит для создания фигур из шоколада а также для покрытия кондитерских изделий и как самостоятельное украшение.
Использование: Шоколад растопить на водяной бане с небольшим количеством сливочного масла, слегка остудить, применять по назначению.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин (Е322), натуральный ароматизатор (ваниль)
Содержание продуктов: 29.6% какао-продуктов, 35% какао масла
Текучесть: 3 из 5 капель
Условия хранения: Хранить в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном, сухом месте при температуре от 15 до 24°С. Защищать от влаги и резких изменений температуры.
Срок хранения: 12 месяцев
Оригинальная упаковка: 10 кг
Страна производства: Испания
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Eurocao |
| Страна производитель | Испания |
| Тип шоколада | Белый |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Вкус | Ваниль |
| Процент какао | 29.6 |
| Состав | Какао-масло, цукор, емульгатор (соєвий лецитін), ароматизатор натуральний ваніль, цільне сухе молоко. |
| Додаткові атрибути | |
| Фасовка | 100 г |
- Цена: 78 ₴

