Молочный шоколад 33% Eurocas (100 г)

Молочный шоколад 33% Eurocas
Молочный шоколад Eurocas - это высококачественный шоколад кувертюр который имеет тонкий вкус и легкий сливовый привкус с нотками ванили.
Благодаря средней вязкости молочный шоколад Eurocas можно использовать в шоколадных фонтанах, отлива форм, глазуровки, муссов, ганашей, кремов, соусов и т.д. Подходит для создания фигур из шоколада а также для покрытия кондитерских изделий и как самостоятельное украшение.
Для дальнейшего использования в кондитерских целях необходимо темперировать.
Использование: Шоколад растопить на водяной бане с небольшим количеством сливочного масла, слегка остудить, применять по назначению.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао масса, эмульгатор соевый лецитин (Е322), натуральный ароматизатор (ваниль)
Содержание продуктов: 33% какао, 33,9% какао масла
Текучесть: 3 из 5 капель
Условия хранения: Хранить в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном, сухом месте при температуре от 15 до 24°С. Защищать от влаги и резких изменений температуры.
Страна производства: Румыния
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Eurocas |
| Страна производитель | Румыния |
| Тип шоколада | Молочный |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 33 |
| Состав | цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, какао маса, емульгатор соєвий лецитин (Е322), натуральний ароматизатор (ваніль) |
| Додаткові атрибути | |
| Фасовка | 100 г |
- Цена: 72 ₴

