Безе — це класичний французький десерт з запеченого білкового крему. Неймовірно ніжний, трохи хрусткий зовні. Безе можна подавати як самостійну страву, прикрашати ним торти, а також використовувати для кендібарів і в якості солодких сувенірів. Безе легко комбінуються з іншими елементами декору, дозволяючи створювати унікальні композиції. Їх ніжна текстура та яскравий дизайн зроблять будь-який десерт витонченим та святковим. Завдяки різноманітності кольорів та розмірів, безе можна використовувати для оздоблення найрізноманітніших десертів: тортів, панкейків, мусів, пирогів, пудингів.
Склад: Цукрова пудра, вода питна, альбумін (білок яєчний сухий), згущувач гуарова камідь Е412, регулятор кислотності лимонна кислота Е330, ароматизатор «Ваніль», консервант сорбінова кислота Е200.
Умови зберігання: Зберігати в сухих чистих, добре вентильованих приміщеннях не заражених шкідниками хлібних запасів, пліснявою та іншими шкідниками. За температури не вище 25 °С та відносної вологості повітря, що не перевищує 75%.
Розмір: ø 50 мм, шпажка h - 140 мм
Маса нетто: 180 г
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вид декора | Сахарные фигуры |
| Вид кондитерских изделий | Кондитерский декор |
| Цвет | Белый |
- Цена: 203 ₴


