Ванилин МС универсальный 200-230°C (сухой) (100 г)

Ванилин для изделий с температурой выпечки 200-230 0С.
Мука кондитерских и хлебобулочные изделия. Ореховое тесто, фигурные изделия из заварного теста, масляное бисквитное тесто, кексы, пряниковое тесто, лапшиное тесто (штрудели, пироги, печенье), сладкое тесто на соде и сметани (печенье, коржики, ватрушки,сочины, пироги, рулеты).
Дозировка на 1кг продукции:
– мучные и кондитерские: 0,8-1,5г,
– кремы для тортов, пудинги: 0,5-1,0г,
– конфетные массы,карамель,пралине,помадки, леденцы, жевательная резинка: 0,8-1,5г,
– шоколад, шоколадная глазурь, шоколадные изделия, 0,1-1,0г,
– зефир, пастила, лукум: 0,5-1,2г,
– кисломолочные продукты: 0,5-1,0г.
Срок годности 1 год
Страна происхождения сырья - Норвегия.
Хранить в закрытой таре при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%, без доступа солнечный лучей.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Slado |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 100 г |
| Тип | Ванилин |
- Цена: 99 ₴


