Черный шоколад Master Martini 72% (100 г)

108 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 101014-13
- +380 (73) 795-56-15Lifecell
Культовый универсальный черный шоколад от итальянского производителя Master Martini изготовлен из элитных какао-бобов сорта Азиат из Кот Д’ивуар. Общее содержание какао продуктов в этом виде шоколада составляет 72%, а содержание какао масла 28%. Шоколад Ariba завоевал популярность благодаря своему богатому вкусу и широкому спектру применения. Область применения: фигурки, шоколадные плитки, муссы, мороженое, приготовление конфет, ганаша, кремов, шоколадных украшений, муссов, глазури, мороженого, стираное и др. Возможно использование в производстве шоколадных фигур, подходит для применения в шоколадных фонтанах и фондю.
Содержание: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао масса, эмульгатор соевый лецитин (Е322), натуральный ароматизатор (ваниль)
Содержание продуктов: 72% какао-продуктов, 28% жира
Текучесть: 4 из 5 капель
Срок хранения: 24 месяца
Оригинальная упаковка: 10 кг
Страна производства: Италия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Страна производитель | Италия |
| Вес | 100 г |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 54 |
| Тип шоколада | Черный |
| Упаковка | Фольгированный пакет |
- Цена: 108 ₴

