Кокосова стружка, 65% жирності, сорт "Fine" 100 г

38 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 50114-2
- +380 (73) 795-56-15Lifecell
Сорт Fine (вищий сорт), 65% жирності
Кокосова стружка це продукт переробки кокосової м'якоті.
Білу м'якоть плодів пальми подрібнюють, сушать в спеціальній камері при високому температурному режимі. Після просушування отриману субстанцію просівають через сита з різним розміром вічок. У підсумку виходить тертий кокос. Сублімована крупа зберігає смакові якості і властивості свіжої м'якоті кокоса.
Сорти кокосової стружки: Кокосова стружка в поділяється на види за розміром частинок. Найдорожчий і якісний - сорт «fine» — гранульована, несолодке, дрібно розтерта стружка, має високі показники вмісту жиру. Сорт «medium» являє собою несолодке середньо розтерту стружку, володіє високим вмістом жиру. Найменш цінним вважається сорт «coarse» — стружка грубого помелу.
Застосування:
додають в середину тістечок, тортів, як смачну начинку
в цукерках, шоколаді, в мюслі, шоколаді, батончиках, сирних сирках та інших солодощах.
Умови зберігання: Зберігати при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 75%.
Увага! Продукт може вбирати сторонні запахи, тому відкриту упаковку рекомендуються зберігати в закритій тарі.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 100 г |
| Тип | Кокосова стружка |
| Упаковка | zip-пакет |
- Ціна: 38 ₴

