Шоколадные крошка темная "Карибе" (100 г)

Шоколадные осколки используются
как готового для декора для готовых кондмтерски изделий,
для приготовления шоколадной глазури,
-для производства ганаша (при соединении сочетания со сливками)
В состав шоколадных осколков входить натуральное какао масло (16-18% от общей массы).
Хранить при температуре 18-20 градусов в сухом помещении при относительной влажности 75%.
Производитель:ТМ "MIR", Украина.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 100 г |
| Вид декора | Кондитерская посыпка |
| Вид кондитерских изделий | Кондитерский декор |
| Тип | Фасованные |
Информация для заказа
- Цена: 36 ₴

