Полікарбонатна форма для цукерок "Pavoni" Серця
-5%791 ₴
751,45 ₴
- Готово до відправки
- Код: PC5026FR
- +380 (73) 795-56-15Lifecell
Артикул
PC5026FR
Форма для цукерок
Полікарбонатні форми, традиційні форми сердечка.
мм 25 x 28 x 16 H
24 шт / 7 г.
Полікарбонат має низку дуже важливих в кулінарії якостей: форму дуже легко мити, вона абсолютно не впливає на смак і запах готової продукції, навіть при дуже інтенсивній експлуатації не деформується, витримує високі і низькі температури.
Якісний матеріал, з якого виготовлена форма, дає неперевершену гладкість і яскравість шоколадних цукерок та плиток шоколаду, а також забезпечує легке вилучення готового виробу без ризику поломки.
Матеріал: полікарбонат
Виробник: Pavoni, Італія.
Принцип роботи з полікарбонатною формою нескладний:
1. Перед тим, як заповнювати форму шоколадною масою, нагрійте її до температури маси (30-33 градуси за шкалою Цельсія).
2. Форма обов'язково повинна бути сухою.
3. Перед витяганням готових виробів перевірте, чи достатньо форма з заготовками охолоджена. Це важливо для кращого вилучення цукерок з форми.
4. Ні в якому разі не використовуйте абразивні миючі засоби, не нагрівайте форму і не мийте її занадто гарячою водою. Пам'ятайте, жирова плівка, що утворюється на стінках форми після вилучення цукерок, позитивно позначиться на виготовленні наступної партії цукерок (вони матимуть потрібний глянець на поверхні і стануть легше вилучатись з форми).
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Pavoni |
| Країна виробник | Італія |
| Довжина | 25 мм |
| Матеріал | Полікарбонат |
| Стан | Новий |
| Тип | Форма для солодощів |
| Колір | Білий |
| Ширина | 28 мм |
- Ціна: 751,45 ₴

