Продавец VinKraft развивает свой бизнес на Prom.ua 4 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
564 отзыва
Мінімальне замовлення 200 грн!
VinKraft
+380931193209
+380673230352

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Ваша заявка буде оброблена в найближчий робочий день.

ГОРІХОВЕ БОРОШНО, КРАНЧІ, ПЛАСТІВЦИ

Горіхова мука - це подрібнені горіхи різними способами.

З її допомогою створюються унікальні шедеври кулінарного мистецтва: бискотти, Женуаз, французьке тістечка Macarons.
Головні компоненти горіхової муки:
жирні кислоти;
білки;
вітаміни (РР, А, В1, В2, В5, В9, С, Е, бета-каротин, холін);
мінерали (хром, натрій, калій, цинк, залізо, селен, марганець, сірка, магній, мідь, фосфор, йод).
види
За способом попередньої обробки горіхова мука поділена на види:
з бланшірованние або неочищених горіхів;
з обсмажених горіхів (очищених чи ні).
Основні різновиди горіхів, які використовують для виробництва борошна:
мигдаль;
фундук;
кешью;
фісташки;
кедрові горіхи;
волоський горіх;
арахіс.
Горіхову борошно виготовляють в основному дрібного помелу. До складу горіхової муки можуть додавати незначну кількість сухофруктів або насіння.